Filière ADT, Alimentation durable transfrontalière

Choisissez une thématique : Transfrontalier
Année de début du projet : 2016, 2017, 2018, 2019, 2020
Responsable du projet : Geneviève Maistriau
Structure : Parc naturel des Plaines de l'Escaut, Parc naturel transfrontalier
Entité : Antoing, Beloeil, Bernissart, Brunehaut, Péruwelz, Rumes, Tournai, PNRSE - France
Description : Dans le cadre du projet européen Filière Alimentation Durable Transfrontalière, le Parc naturel est territoire pilote avec le Parc naturel Régional Scarpe Escaut pour accompagner les entreprises à rendre accessible une alimentation durable à leur travailleur. Concrètement quatre entreprises seront accompagnées sur la durée du projet pour mettre en place une méthodologie qui permettrait de faciliter l'accès à une alimentation plus durable pour ce public cible que sont les travailleurs, et qui sont difficilement mobilisables. Dans le cadre du projet, une semaine de l'alimentation durable est organisée et propose des activités de sensibilisation à la thématique. Une exposition qui reprend les bonnes pratiques au niveau de toute la chaîne allant du producteur au consommateur, est disponible et peut être empruntée.

Au terme du projet, une boîte à outil a été développée. Elle rassemble divers outils, méthodologies et autres fiches pratiques facilitant l'intégration d'une alimentation durable en entreprise. Elle peut être consultée et téléchargée via ce lien